Invertir en los agricultores es invertir en el futuro del chocolateAlterfin apoya a Bite to Fight

Hablamos con Julien Tayoro N’guessan, Bite to Fight , director del proyecto en Costa de Marfil, y Caterina Giordano, directora de impacto en Alterfin.

"Garantizar que los productores reciban un precio justo por su trabajo significa invertir en su futuro y, por tanto, en el futuro del propio chocolate."

¿Cuál es el objetivo de Bite to Fight?

Julien Tayoro N’guessan:

Costa de Marfil representa alrededor del 40% de la producción mundial de cacao. Sin embargo, muchos cacaocultores siguen teniendo dificultades para ganarse la vida, ya que la mayor parte del valor generado en el sector se queda en otros lugares.

Con Bite to Fight, queremos demostrar que es posible producir chocolate garantizando al mismo tiempo que los agricultores obtengan unos ingresos dignos y protegiendo el medio ambiente.

Una de nuestras prioridades es mantener a los niños en la escuela. La pobreza en el sector del cacao a menudo obliga a las familias a depender del trabajo infantil o a retirar a los niños de la educación para que ayuden en la granja.

Una segunda prioridad es apoyar el emprendimiento femenino. Cuando las mujeres tienen acceso a recursos y oportunidades, los beneficios se extienden mucho más allá de la persona. Las mujeres desempeñan un papel transformador dentro de sus familias y comunidades. A través de grupos de ahorro rurales, el proyecto llega actualmente a unas 300 mujeres.

La sostenibilidad medioambiental es otro pilar fundamental. Desde 2020, trabajamos para reducir el uso de pesticidas y otros insumos químicos. Desde 2022, muchos agricultores han adoptado prácticas agrícolas ecológicas y sistemas agroforestales.

Por último, ayudamos a los agricultores a diversificar sus fuentes de ingresos, lo que les permite reducir su dependencia exclusiva del cacao.

¿Qué mensaje quiere transmitir Alterfin con esta campaña?

Caterina Giordano:

Queremos demostrar que un cacao más justo solo puede construirse mediante el esfuerzo conjunto de todos los actores de la cadena de valor.

Existen cooperativas como CPR Canaan, que compran el cacao directamente a los agricultores. Existen redes de cooperativas más grandes como Ecookim, cuya escala ayuda a atraer inversiones y compradores internacionales.

Existen organizaciones como Alterfin, cuyos miembros cooperativistas proporcionan la financiación a largo plazo que estas organizaciones necesitan para crecer y fortalecer su impacto.

Y existen organizaciones como Oxfam, que trabaja a través de Bite to Fight para promover ingresos dignos y aumentar la concienciación de los consumidores.

¿Qué impacto concreto ha tenido Bite to Fight en los agricultores participantes?

"La proporción de hogares que alcanzan un ingreso digno ha aumentado del 11% al 74%."

Julien Tayoro N'guessan:

Entre los agricultores que participan en el proyecto, la proporción de hogares que alcanzan un ingreso digno ha aumentado del 11% al 74%.

El rendimiento por hectárea también ha mejorado significativamente gracias a la financiación y el apoyo técnico proporcionados a través del proyecto.

Las primas pagadas a los agricultores han ayudado a financiar iniciativas comunitarias, como una bomba de agua hidráulica, la renovación de una escuela local y grupos de ahorro de mujeres.

Seamos sinceros: sigue siendo un proyecto a pequeña escala. Nuestro objetivo era demostrar lo que es posible y mostrar el impacto que se puede lograr con 100 familias agricultoras. Al hacerlo, esperamos inspirar a actores más grandes en toda la cadena de valor del cacao.

Alterfin mide el impacto a nivel de sus propios socios, incluida Ecookim, la red de cooperativas a la que pertenece Canaan. ¿Qué podemos decir sobre ese impacto?

"Las familias se vuelven más estables, más resilientes, y tienen una mayor capacidad para planificar el futuro."

‍Caterina Giordano:

‍Oxfam muestra la diferencia que Bite to Fight marca en las vidas de los agricultores y las familias que participan directamente en el proyecto.

Alterfin, por su parte, puede demostrar el impacto de su relación de financiación a largo plazo con Ecookim, a quien apoyamos desde 2011. Ecookim agrupa a cooperativas como CPR Canaan, otorgándoles mayor fuerza y poder de negociación dentro del sector del cacao.

Nuestros préstamos están adaptados a las realidades del ciclo agrícola. Permiten a Ecookim y a sus cooperativas miembros financiar la temporada, comprar las cosechas en el momento adecuado y apoyar a los agricultores a largo plazo.

Nuestro estudio de impacto demuestra que este modelo mejora las vidas. Las familias se vuelven más estables, más resilientesy tienen una mayor capacidad para planificar el futuro.

¿Qué mensaje le gustaría enviar a los consumidores de chocolate?

"Los agricultores deben poder ganarse la vida dignamente y inviertan en sus fincas."

Julien Tayoro N'guessan:

‍A todos nos gustaría que nuestros hijos pudieran disfrutar del chocolate en el futuro. Pero el cambio climático afecta cada vez más a la producción de cacao, y muchos agricultores se están desanimando.

Si queremos que el sector tenga futuro, los agricultores deben poder ganarse la vida dignamente e invertir en sus fincas. Garantizar que los productores reciban un precio justo por su trabajo significa invertir en su futuro y, por tanto, en el futuro del propio chocolate.

"[Los agricultores] deberían poder construir una vida digna con su trabajo."

‍Caterina Giordano:

‍Apoya nuestra campaña Bite to Fight.

Los productores de cacao lo dan todo por sus fincas. No deberían tener que luchar para salir adelante temporada tras temporada. Deberían poder construir una vida digna con su trabajo.

Y el hecho de que lograr algo tan fundamental todavía requiera una lucha dice mucho de todo lo que queda por hacer.